봄나물 5가지와 레시피
향긋한 봄나물 5가지 우리의 몸은 봄이 오면 신진대사가 높아지면서 각종 영양분을 필요로 한다고 합니다. 이럴 때 몸에도 좋고 입맛도 돋구는 향긋한 봄나물을 먹으면 딱이겠지요? 오늘은 그래서 봄나물 5가지와 레시피를 추천해드립니다. 1. 봄동 봄동은 봄이오면 가장 처음으로 봄을 알려주는 채소라고 해요. 봄동에는 시스틴이라는 아미노산이 많이 함유돼 있고 섬유소도 풍부해서 변비나 피부미용에 정말로 좋다고 합니다. 또한 칼슘과 칼륨이 많이 들어있어서 빈혈이 있으신 분들은 꼭 섭취해야하는 채소라고도 해요^^ 봄동은 겉절이나 쌈으로 먹기 너무 좋은 채소입니다. 봄동 요리의 가장 대표적인 레시피는 봄동 겉절이인데요~ 봄동 겉절이 레시피를 한번 알아볼까요? 재료: 봄동, 간 마늘, 고춧가루, 국간장, 참기름, 설탕, ..
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2021. 3. 16. 00:24